今から特別展「ラテンアメリカの民衆芸術」を見学します！

曇空ですが、国立民族学博物館に到着しました。

金曜日は、学年交流会をしました。
白熱した戦いでしたね^ ^

5月25日
・牛乳
・かやくご飯
・みそ汁
・まっ茶ういろう

「夏も近づく八十八夜、野にも山にも若葉が茂る…♪」八十八夜は立春（２月４日）から数えて８８日目の５月２日を指します。この時期から霜が降りなくなるため、茶摘みがはじまります。この時期にとれたお茶は新茶と呼ばれ、季節ものとして親しまれます。給食では新茶について紹介するために、まっ茶を使用したまっ茶ういろうを出しています。美味しく食べてくれたかなぁ？（＾＾）

5月26日
・コッペパン
・牛乳
・一口トンカツ
・ミネストーネ
・豆こんぶ
・アプリコットジャム

一口とんかつは給食室で下味（白ワイン、塩、オールスパイス）をつけています。下味をつけたあと、衣（小麦粉、水）、パン粉の順につけて揚げています。スパイスの風味がしっかりして美味しかったですね！ミネストローネは、にんにくをしっかり使っており具沢山のスープでした。