6月19日
白身魚のフリッター、すまし汁、とりなっ葉いため、ご飯、牛乳です。
とりなっ葉いためは、ささみ、だいこん葉の順にいためます。いたまれば、料理酒、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆ、湯を加えていためています。

社会見学
砂粒を使って水をろ過してきれいにする実験をしています。最初に入れた水との違いに驚いていました。

6月15日
鶏肉のしょうゆバター焼き、みそ汁、野菜いため、ご飯、牛乳です。
野菜いためは、油を熱し、ピーマン、キャベツ、油をきったツナをいためます。いたまれば、塩、こしょう、うすくちしょうゆで味つけしています。

社会見学で、柴島浄水場にきています。淀川の水から、水道水が作られるまでの過程を実際に見せてもらい、学んでいます。

明治の皆さんによる、みるく教室「牛乳ができるまで」の出前授業がありました。動画やスライドを使ってわかりやすく説明していただきました。