６日の給食
〇今日の給食
なすのみーとグラタン、スープ、ぶどうゼリー、黒糖パン、牛乳 〇な す なすは夏から秋が旬（一番おいしい時期）の野菜ですが、今ではハウス栽培により一年中食べることができます。 なすは、インドで生まれた野菜だといわれています。 〇クイズ なすが生まれた国はどこでしょうか？ １．日 本 ２．中 国 ３，インド ５日の給食
〇今日の給食
豚肉とじゃがいもの煮もの、オクラの梅風味、ツナっ葉いため、ごはん、牛乳 〇オクラ オクラは、切り口が星のような形をしていて、独特のぬめりが特徴です。 ビタミンやカルシウム・食物せんいなどを含む緑黄色野菜です。 〇クイズ 給食に使われる緑色のオクラのほかに、何色のオクラがあるでしょうか？ １．赤 色 ２．オレンジ色 ３．白 色 ４日の給食
〇今日の給食
チキントマトスパゲッティー、キャベツのひじきドレッシング、発酵乳、黒糖クレセントロールパン、牛乳 〇発酵乳 発酵乳は、牛乳を乳酸菌で発酵させて作ります。 発酵乳に含まれるカルシウムには、ほねや歯をつる働きがあります。 〇クイズ 発酵乳は、なにからつくられているいでしょうか？ １，大豆 ２．米 ３．牛乳 ３日の給食
〇今日の給食
ゴーヤチャンプルー、五目汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ、ごはん、牛乳 〇ゴーヤチャンプルー 「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、いろいろな食材をいためた料理です。 今日の給食には、夏が旬の野菜である「にがうり（ゴーヤ）」を使ったゴーヤチャンプルーです。 〇クイズ ゴーヤチャンプルーのほかに、給食に登場する沖縄料理はどれでしょうか？ １．筑前煮 ２，ヒラヤーチー ３，みそカツ |
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