５日の給食
〇今日の給食
豚肉とじゃがいもの煮もの、オクラの梅風味、ツナっ葉いため、ごはん、牛乳 〇オクラ オクラは、切り口が星のような形をしていて、独特のぬめりが特徴です。 ビタミンやカルシウム・食物せんいなどを含む緑黄色野菜です。 〇クイズ 給食に使われる緑色のオクラのほかに、何色のオクラがあるでしょうか？ １．赤 色 ２．オレンジ色 ３．白 色 ４日の給食
〇今日の給食
チキントマトスパゲッティー、キャベツのひじきドレッシング、発酵乳、黒糖クレセントロールパン、牛乳 〇発酵乳 発酵乳は、牛乳を乳酸菌で発酵させて作ります。 発酵乳に含まれるカルシウムには、ほねや歯をつる働きがあります。 〇クイズ 発酵乳は、なにからつくられているいでしょうか？ １，大豆 ２．米 ３．牛乳 ３日の給食
〇今日の給食
ゴーヤチャンプルー、五目汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ、ごはん、牛乳 〇ゴーヤチャンプルー 「チャンプルー」とは沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、いろいろな食材をいためた料理です。 今日の給食には、夏が旬の野菜である「にがうり（ゴーヤ）」を使ったゴーヤチャンプルーです。 〇クイズ ゴーヤチャンプルーのほかに、給食に登場する沖縄料理はどれでしょうか？ １．筑前煮 ２，ヒラヤーチー ３，みそカツ ３０日の給食
〇今日の給食
ハヤシライス、ミックス海そうのサラダ、さくらんぼ、牛乳 〇給食に登場する海そう 海に囲まれている日本では、昔から海そうが食べられていました。給食にもいろいろな海そうが登場します。 ・のり ・こんぶ ・わかめ ・ひじき ・もずく ・青のり ・ミックス海そう 今日はミックス海そうを使ったサラダです。ミックス海そうには、わかめ・くきわかめ・こんぶ・赤とさかのりの４種類が入っています。 〇クイズ 今日の「ミックス海そうのサラダ」に使われている海そうはどれでしょうか？ １．もずく ２．こんぶ ３．ひじき ２９日の給食
〇今日の給食
和風焼きそば、オクラの甘酢あえ、まっ茶大豆、黒糖クレセントロールパン、牛乳 〇よくかんで食べよう ●むし歯を防ぎます。 だ液が多く出ることで、口の中がきれいになります。 ●消化がよくなります。 食べ物が細かくかみくだかれ、消化がよくなります。 （消化・・・食べ物の栄養素を体に取り入れやすい形に変える働きのことです。） ●食べすぎを防ぎます。 まんぷくを感じやすくなり、食べすぎを防ぐことができます。 ●脳の働きがよくなります。 脳がしげきされ、集中力が高まります。 〇クイズ よくかんで食べるには、ひとくち何回かむとよいでしょうか？ １．１０回 ２．２０回 ３．３０回 |
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