今日の給食は、ごはん、牛乳、さけのつけ焼き、みそ汁、とうがんの煮ものです。
とうがんは、夏が旬の野菜です。給食では、しょうがの風味をきかせただしで煮ました。
今日のとうがんは、大きいもので5.5kgもありました。

　

今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉と野菜の煮もの、ひじき豆、冷凍みかんです。
ひじき豆は、熱湯に６０分浸した後に、でんぷんをまぶして菜種油で揚げた大豆に、ひじきが入った甘辛い調味液をからませました。ひじきと大豆を使っているので鉄や食物繊維がたくさんとれる献立です。

植物の育ち方について、学習しています。
どのように成長するんだったかな…？