【キラキラタイム】巨大シャボン玉&学習園手入れ昨日の『キラキラタイム』は『巨大シャボン玉』と『学習園手入れ』をしました。 大きなシャボン玉を作って喜んでいる子や一生懸命に学習園のお手入れをしてくれる子、それぞれに活動を楽しんでいる姿がありました。 ★ハヤシライス★
ハヤシライスには手作りのブラウンルウがはいっています。綿実油と小麦粉を褐色になるまで十分にいためて作ります。また今日のにんじんは『ラッキーにんじん』といってハート型に型抜きしたにんじんが入っていました。
★今日の給食★・ミックス海そうのサラダ ・さくらんぼ(山形県産) ・牛乳 でした。 ★給食に登場する海そう★ 海に囲まれている日本では、昔から海そうが食べられていました。給食にもいろいろな海そうが登場します。のり、こんぶ、わかめ、ひじき、もずく、青のりなどたくさんの海そうがでます。今日は、ミックス海そうとキャベツ、きゅうりを使ったサラダです。ミックス海そうには、わかめ、くきわかめ、こんぶ、赤とさかのりの4種類が入っていました。 ★今日の給食★・キャベツのゆずドレッシング ・和なし(カット缶) ・黒糖パン ・牛乳 でした。 ★のりのつくだ煮★
つくだ煮とは、魚や海そうなどをしょうゆやさとう、みりんなどの調味料で煮詰めたものです。今日の給食では、さとうやみりん、しょうゆなどの調味料とだしを合わせ、しいたけときざみのりをいれて煮つめて作りました。ごはんが進む一品です。
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