1年5月15日の給食タコライス、もずくのスープ、焼きじゃが、ご飯、牛乳です。 タコライスは、沖縄で人気の料理です。給食でのタコライスは、にんにくを香りよくいため、牛ひき肉、豚ひき肉をいまてます。更にたまねぎを加えていためます。いたまれば、塩、こしょう、カレー粉、トマトピューレ、ケチャップ、ウスターソースで味付けして最後にグリンピースを加えていためます。配食時に、ご飯を盛り付けた上にかけています。 1年3年5月12日の給食ケチャップ煮、さんどまめとコーンのソテー、焼きかぼちゃの甘みつかけ、こくとうパン、牛乳です。 かぼちゃは、焼き物機で焼いて、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、湯を合わせて煮てかぼちゃにかけています。 |