応援団2年生活科運動会に向けて運動会に向けて、朝の時間に5.6年生が運動場の石拾いをしました。 高学年として、学校のために取り組んでくれました。 9月8日の給食大豆入りキーマカレーライス(米粉)、きゅうりのサラダ、洋なし(カット缶)、牛乳です。 大豆入りキーマカレーライスは、油を熱し、にんにくを香りよくいため、牛ひき肉、豚ひき肉、豚レバーをいため、カレー粉をふり、いためます。更にたまねぎ、にんじん、大豆の順にいためる。いたまれば、塩、ケチャップ、カレールウの素、こいくちしょうゆで味つけし、最後にグリンピースを加えていためています。 9月7日の給食酢豚、中華味噌スープ、焼きのり、ご飯、牛乳です。 中華みそスープは、湯としいたけの戻し汁をわかして、料理酒で下味をつけた鶏肉、しいたけの順に煮ます。煮上がれば、コーン、もやしを加えて煮、塩、こしょう、うすくちしょうゆ、赤みそ、中華スープの素で味付けし、最後ににらを加えて煮ています。 |