8月29日の給食マーボーあつあげ丼、あっさりきゅうり、りんご(カット缶)、ご飯、、牛乳です。 マーボーあつあげ丼は、ごま油を熱し、しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいため、牛ひき肉、豚ひき肉を加えていためます。更に、にんじん、たまねぎ、なすの順にいため、湯、あつあげを加えて煮ています。煮上がれば、塩、こいくちしょうゆ、赤みそを合わせた調味液で味つけし、水どきでんぷんでとろみをつけ、最後ににらを加えて煮ています。 1年生図工画用紙いっぱいに、大きくかぶを描いていました。 1年生体育2年生算数1Lは何dLなのかを、実際に自分たちで測って確かめました。 8月28日の給食焼きハンバーグ、豆乳スープ、みかん(冷)、こくとうパン、牛乳です。 豆乳スープは、湯をわかし、にんじん、たまねぎ、キャベツ、じゃがいもの順に加えて煮ています。煮上がれば、コーンを加えて煮、塩、こしょう、うすくちしょうゆ、野菜ブイヨンで味付けして、最後に豆乳、パセリを加えて煮ています。 |