今日の給食は

☆和風カレー丼
☆牛乳
☆オクラのかつお梅風味
☆りんご（カット缶）
でした。

　和風カレー丼は、だし昆布と削り節のだしの風味をきかせた和風のカレーをご飯にかけて食べる、子どもたちに大人気の献立です。
見本を見るなる「カレーや！」と大よろこびでした。教室でも「きれいに食べれたよ」とお皿を見せてきれました。

今日の給食は

☆コッペパン
☆牛乳
☆いかてんぷら
☆フレッシュトマトのスープ煮
☆キャベツとコーンのソテー
でした。

　フレッシュトマトのスープ煮は、鶏肉で旨味を出し、今月１回だけ使用できる生のトマトを使い、じゃがいも、たまねぎ、にんじん、むきえだまめ、マッシュルームを使用した洋風の煮物です。生のトマトの酸味でさっぱりとした煮物になっています。

　いかてんぷらは、一口サイズで食べやすい大きさのてんぷらです。

今日の給食は

☆ごはん
☆中華煮
☆あつあげのピリ辛じょうゆかけ
☆もやしの中華あえ
でした。

　中華煮は、豚肉を主材に、キャベツ、たまねぎ、たけのこ、にんじんを使用した中華風の煮ものです。

　もやしの中華あえは、ゆでたもやしに、砂糖、塩、米酢を合わせて煮、ごま油を加えたタレをかけ混ぜ合わせています。

今日の給食は

☆ごはん
☆牛乳
☆鶏肉のしゅうゆバター焼き
☆みそ汁
☆野菜いため
でした。

　鶏肉のしょうゆバター焼きは、料理酒とこいくちしょうゆで下味をつけた鶏肉に、溶かしバターをかけて風味よく焼き上げます。
香ばしいしょうゆとバターの香りが食欲をそそり、とてもご飯にあう一品でした。

今日の給食は

☆ハヤシライス
☆牛乳
☆ミックス海そうのサラダ
☆さくらんぼ
でした。

　ハヤシライスは、牛肉、じゃがいも、たまねぎ等の具材をトマトピューレ、ケチャップで煮込み、デミグラスソース、ウスターソース、トンカツソース、塩、こしょう、ローレルで味付けし、手作りのブラウンルウでとろみをつけます。
　今日はたくさんのラッキーにんじんを調理員さんが作ってくださって、「２つも入ってる！」と喜んでいる子もいました。

　さくらんぼは、山形県産の「佐藤錦」が届きました。年１回登場する果物です。