今日は「チンジャオニューロウスー、ハムと野菜の中華スープ、えだまめ、ごはん、牛乳」でした。チンジャオニューロウスーは牛肉、ピーマン、たけのこを使用し、濃口しょうゆ、オイスターソースなどで味をつけた、ごはんによく合うおかずでした。はるさめが入ったスープは、はるさめを好きな児童が多く人気がありました。夏が旬のえだまめは、豆が苦手な児童にも食べやすい豆の種類のようで、よく食べていました。

　できあがった野菜炒めをお皿に取り分けて、みんなで一緒に「いあただきます♪」。６年生がつくった野菜炒めは大成功で、とっても美味しかったです。実際に自分でつくったお料理はやはり特別なのでしょう。ふだんは野菜を苦手にしている子もお箸が進んで、パクパクと食べていました。
　今回の学習を活かして、ぜひお家でも野菜炒めをつくって、ご家族に味わってもらいたいですね。
（安全のため料理をするときは子どもだけではなく、大人の人と一緒にしてください。）

　野菜を切って下準備ができたら、いよいよ野菜を炒めます。フライパンに油を入れて温め、はじめに人参、しばらく炒めたら次にピーマン、最後にキャベツを入れていきます。塩を振り入れて、コショウを少々。すると香ばしい匂いが一気に広がって、６年生の子ども達も食欲をそそられていました。
　

６月１３日（火）
　６年生の子ども達は、家庭科の調理実習で「野菜炒め」をつくりました。今回の野菜炒めで用意した野菜は人参とピーマンとキャベツです。人参の鮮やかなオレンジ色と、ピーマンンの濃いグリーン、そしてキャベツの淡いパステルグリーンと、３色で色味もバッチリです。
　先生が実際に調理して撮影した画像を、家庭科室の前のスクリーンに大きく映して説明します。野菜を切る大きさや、ピーマンの種をどう処理したらよいかなどを、写真で確認できるのでとってもわかりやすかったです。
　グループのメンバーが交代して、人参とピーマンとキャベツを細かく切りました。

6/10日(土)、11日(日)に、ふれあい農園の畑を耕し、さつまいもの植え付けをしました。
校庭側には「甘金時」線路側には「紅はるか」を植え、油かすは土の中に、焼きすくもは表面に撒きました。
根が付くまではしっかり水やりをし、8月にはつる返しという作業を2、3回する事で芋が甘くなるそうです。
10月下旬〜11月上旬にみんなと一緒に収穫するのが待ち遠しいです。

十三小学校区「はぐくみネット」