『理科の実験 4年生』
『セストボール 4年生』
Let’s Try「桜の力」 １年生
『カブトムシの幼虫 4年生』
今週の給食
10月25日 ・黒糖パン ・牛乳 ・タンタンめん ・あっさりキャベツ ・まっ茶大豆 10月26日 ・牛乳 ・ピリ辛丼 ・中華スープ ・ミニフィッシュ タンタンめんは、味付けにテンメンジャン（甜麺醤）などを使っています。ピリ辛丼は、辛味づけにトウバンジャン（豆板醬）を使っています。甜麺醤の「甜」は甘い。「麺」は小麦粉。「醤」は味噌という意味らしいです。「醤」は、日本では発酵させたもの、という意味も含まれます。日本調味料の「醤油」は大豆を発酵させて作ったものですよね。調味料の名前の意味を調べるといろいろ奥が深いです（＾＾） |
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