体育の授業です。

　算数の授業です。

きょうのこんだて

♦マーボーあつあげどんぶり♦あっさりきゅうり♦りんごのかんづめ♦ぎゅうにゅう

◎あつあげ
・あつあげは大豆から作られ、「なまあげ」ともいいます。厚めに切ったとうふの水分をきり、高い温度の油であげます。
・主に体を作るもとになるたんぱく質、ほねや歯を作るもとになるカルシウム、血を作るもとになる鉄が多く含まれています。

きょうのこんだて

♦オイスターソースやきそば♦えだまめ♦こけいチーズ♦こくとうパン（小）♦ぎゅうにゅう

◎オイスターソース
　オイスターソースは「かき油」ともいい、貝のかきから作られる調味料です。中国料理のいためものや煮ものなどによく使われています。
　給食のオイスターソースは、かきに水あめやしょうゆ、さとう、塩などで味つけし、加熱して作られています。

きょうのこんだて

♦ビーフカレーライス（こめこ）♦やさいのピクルス♦ぶどうゼリー♦ぎゅうにゅう

◎（米粉の）ビーフカレーライス
　毎月食べている給食のカレーは、小麦粉やカレー粉、香辛料などから作られたカレールウの素を使って味つけし、とろみをつけています。
　今日のビーフカレーライスは、小麦粉の代わりに米粉から作られたカレールウの素を使っていました。
（小麦アレルギーの人も食べることができました。）