★さけのマリネ
★肉だんごと麦のスープ
★みかん
★おさつパン
★みかん
マリネの作り方
１．玉ねぎをオリーブ油で炒める。
２．１の玉ねぎを砂糖、塩、米酢、りんご酢、オリーブ油、ワインで味付けする。
３．２のマリネソースを肉や魚などにからませる。
今日の給食には、「さけのマリネ」が登場しました。
カラッと揚げたさけにマリネをかけていただきました。大好評でした♪

今日は、大阪市学力経年調査の２日目でした。
３・４年生は、２時間目に算数、３時間目に理科を行いました。
５・６年生は、２時間目に算数、３時間目に理科、４時間目に英語を行いました。
今日もみんな真剣に取り組んでいました。

★豚肉のねぎじょうゆ焼き
★みそ汁
★きくなと白菜のごまあえ
★ごはん
★牛乳
地域で作られた野菜や果物などをその地域で買って食べることを「地産地消」といいます。今日の給食では、地産地消の一つとして大阪で作られた「きくな」を使っています。
豊里小学校の子ども達は、みそ汁が大好きです。いつもは、かつおと昆布のダシでとるのですが、今日のみそ汁は、煮干しのダシでとったみそ汁でした。
今日の献立も大好評でした。
ごちそうさまでした♪

今日、３〜６年生が大阪市学力経年調査（１日目）を実施しました。
２時間目に国語、３時間目に社会、４時間目に質問紙を行いました。
みんな真剣に取り組んでいました。

★さばのみぞれかけ
★すまし汁
★小松菜の煮びたし
★ごはん
★牛乳
みぞれとは、雪が空中で溶けかかり、雨と混じって降るもののことです。
すりおろしただいこんが、みぞれを思わせることから、だいこんおろしを使った料理には、「みぞれかけ」や「みぞれ煮」などと呼ばれる料理があります。今日は、さばのみぞれかけが登場しました。大変美味しかったです。
ごちそうさまでした♪