淡路ごちそう館というおしゃれなお店でお昼ごはんを食べました。お子様ランチを美味しくいただきました。

宿舎を出発してかわらやに着き、瓦粘土彫刻体験をしました｡一人ひとり集中して、世界に一つだけのオリジナルコースターを作りあげていました。

おはようございます。2日目は雨のため朝の集いは館内で行いました。その後、バイキング形式の朝ごはんを美味しくいただきました。全員元気に過ごしています。

宿舎のホテルに無事到着し、開舎式や避難訓練をした後、待ちに待った夕食タイムです。バイキング形式なので、各自お気に入りのメニューを嬉しそうに選んでいました。全員元気に過ごしています｡

★１１月９日（木）の給食は、・焼きししゃも
　　　　　　　　　　　　　　・みそ汁
　　　　　　　　　　　　　　・こまつなのいためもの
　　　　　　　　　　　　　　・ごはん
　　　　　　　　　　　　　　・牛乳　　　でした。

★ししゃも★

　ししゃもは、北海道の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です。川で生れ、海で１年半くらいかけて成長した後、１０月〜１１月頃には、再び川をさかのぼって卵を産みます。給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ（カペリン）と呼ばれる魚です。今日は、ししゃもに料理酒、みりん、綿実油で下味をつけて焼き物機で焼きました。