気温も少し落ち着いてきた今日、3年生は鶴見緑地公園へ遠足に行きました。
　咲くやこの花館では、班ごとにクイズラリーに挑戦しました！
　初めて見る植物に釘付けになっている子どもたちでした。

楽しみにしていたお弁当タイム、子どもたちはにこにこでした。
　食べ終わった後は、普段見ることの無いような遊具でたくさん遊びました。
　そして、最後は風車を見に行きました。

●味噌カツ
八丁味噌、赤味噌、みりん等を使って味噌だれを作っています。豚肉１切ずつに衣をつけてから油で揚げ、味噌だれをからめて仕上げています。ご飯に良く合う味付けで、子どもたちに大好評でした。「味噌カツ、めっちゃおいしかった！次は、いつ出るの？」と聞きに来てくれる子もいました。
●じゃがいもと野菜の煮物
●焼きのり
●ごはん
●牛乳

●豚肉のねぎ醤油焼き
●ふきよせ煮
「ふきよせ煮」とは、風に吹き寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮物のことをいいます。さといも、れんこん、しめじ等が入っていて、季節を感じる献立でした。
●きゅうりの甘酢づけ
●ごはん
●牛乳

●鶏肉のガーリック焼き
鶏肉にガーリック、こしょう(粗挽き)、濃口醤油等を使って下味を付け、オーブンで蒸し焼きにしています。ガーリックの香りとスパイシーな味付けで、子どもたちに大好評でした。
●スープ煮
●野菜のソテー
●コッぺパン　　●アプリコットジャム
●牛乳