今日の給食は、黒糖パン（１/２）、牛乳、和風焼きそば、きゅうりのしょうがづけ、いり黒豆、です。、

いり黒豆にはイソフラボンやカルシウムが豊富に含まれています。 特にカルシウムの量は牛乳の約2倍だと言われています。 体内に入ったカルシウムが骨を丈夫にするために必要なのがイソフラボンです。 この両方がバランス良く含まれているので、黒豆を食べると、丈夫な骨を維持することができます。

４年生は公園等で拾ってきた小枝やどんぐり、落ち葉などを使い、それぞれが面白いアイデアで作品作りに励んでいました(^^)
色合いがとても良くて、心が和みますね☆

今日の給食は、ごはん、牛乳、さごしのごまじょうゆかけ、うすくず汁、大豆の煮もの、です。

「うすくず汁」は、吸い物の仕上げに水溶きのくず粉を加えて薄いとろみをつけた汁物のことです。「薄葛仕立て（うすくずしたて）」ともいいます。葛（くず）は秋の七草のひとつです。ひと夏で１０ｍぐらい生長し、まわりの木々をつるでおおってしまうくらいです。根には、たくさんのでんぷんを含み、葛粉（くずこ）がとれます。「葛もち」「葛きり」など、伝統的な和菓子に使われたり、寒い季節になると「葛湯」で使われたり、日本では古くから、いろいろな料理に使われてきました。大和の国（奈良県）の国栖（くず）というところが葛粉の産地であったところから命名されています。

久しぶりに、運動場での集会を行いました。これまで芝生保護のために、運動場の使用を制限していました。
みんなが嬉しそうな表情で運動場に集まる姿がとても印象に残っています。
「恐竜狩りに行こう」という遊びでもりあがりました。

今日の給食は、中華丼、牛乳、きゅうりのピリ辛あえ、白桃（缶）です。

中華丼は昭和のはじめに、関東にある中国料理店で、まかないとして作った丼料理の説。他に、八宝菜を注文した客が「ご飯の上にかけてほしい」と頼んだことで誕生したなど、誕生した経緯はいろいろあります。発祥の店についても東京や横浜の中華料理店といろんなお店で誕生した説があり、はっきり分かっていません。昭和初期に東京を中心として丼料理が流行しました。それが中華丼の誕生や普及した原因と考えられています。