★今日の給食★
★1月10日(水)の給食は、・豚肉のごまだれ焼き
・みそ汁 ・きくなとはくさいのおひたし ・ごはん ・牛乳 でした。 ★きくな★ きくなは、キク科の植物で春に黄色の花を咲かせるため「春菊(しゅんぎく)」ともいいます。皮ふやのど、鼻のねんまくを強くする『カロテン』や、骨や歯をじょうぶにする『カルシウム』を多く含みます。今日の給食では、はくさいときくなをボイルし、砂糖、うすくちしょうゆを合わせて煮たタレをかけていただきました。 *今日のみそ汁は「にぼし」でだしをとりました。 |
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