★豚肉のごまだれ焼き
★みそ汁
★きくなとはくさいのおひたし
★ごはん
★牛乳

　今日のおみそ汁はにぼしでだしをとっています。けずりぶしとはまた違う風味であっさりと仕上がっていました。
　おひたしには、旬のはくさいときくなを使用しています。
　きくなは、キク科の植物で、春に黄色の花を咲かせるため「春菊」ともいいます。
　皮膚やのど、鼻のねんまくを強くするカロテンや、骨や歯を丈夫にするカルシウムを多く含みます。
　今日も美味しく頂きました。

★れんこんのちらしずし
★ぞう煮
★ごまめ
★牛乳

　今日の給食は正月の行事献立でした。
　
　正月には新しい年の始まりを祝い「今年も健康に過ごせますように」と願って食べる料理があります。
　ぞう煮には地方や家庭によって入れる具や味付けなどに特色があります。給食では、白みそで味をつけたています。
　ごまめは「田作り」ともいわれます。五穀豊穣を願って食べられています。

★ミートボールと野菜のカレー煮
★ツナとこまつなのソテー
★白桃（カット缶）
★おさつパン
★牛乳

　3学期最初の給食は、肉団子を主材にし、玉ねぎ、だいこん、にんじん、しめじ、青みにむき枝豆を加えた、カレールウの素等で味つけした洋風の煮ものでした。
これに冬が旬のこまつなを使ったいためものと、白桃缶がつきました。
　今学期もたくさんの野菜、肉、魚を使ったバランスのとれた給食を提供していきたいと思います。
　今日も美味しく頂きました。
　

保護者の皆様、本年もよろしくお願いします。

本日は３学期の始業式です。

子どもたちは元気に登校し、学校も活気にあふれています！

校長先生のお話の後、大阪市歌と校歌を合唱しました。

　社会科では，新しい大和川ができたのをきっかけに，綿作りが盛んになったことを学びました。そこで，「河内木綿とは？」「綿からどのように糸が作られているの？」の特別授業をしました。

　授業後には種を袋に入れて持ち帰っております。ご家庭でもぜひ育ててみてください。