今日の献立は
・金時豆の中華おこわ
・中華スープ
・みかん
・コッペパン
・ブルーベリージャム
牛乳
です。
昔は、もち米を蒸した飯を「強飯（こわいい）」といいました。それに、丁寧語の「お」をつけて短くし、「おこわ」になったといわれています。
今日の給食は、焼き豚、金時豆、しめじの入った「金時豆の中華おこわ」です。

１年生はカタカナ「レ」「ケ」を学んでいました。お手本をよく見て、ていねいに書いていました。

今日の献立は
・ハヤシライス［米粉］
・キャベツのひじきドレッシング
・さくらんぼ（缶）
です。
給食でいつも登場しているハヤシライスは、小麦粉で作る「ブラウンルウ」を使ってとろみをつけています。
今日のハヤシライスは、小麦粉で作る「ブラウンルウ」の代わりに米粉（上新粉）を使っています。
小麦アレルギーがある人でも食べることができます。

今日の献立は・みそカツ・じゃがいもと野菜の煮もの・焼きのり・ごはん・牛乳です。みそカツは、塩、こしょうで下味をつけた豚肉に、小麦粉と水を合わせた衣をつけ、パン粉をつけて、熱した菜種油で揚げます。八丁みそ、赤みそ、砂糖、みりんに湯を少しずつ加えて煮、水どきでんぷんでとろみをつけたみそだれをカツにかけます。調理員さんが1枚ずつ丁寧に衣をつけた手作りのカツなので、サクサクで美味しく児童に人気の献立です。

ジャーマンポテトを作りました。材料はじゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、油、塩、コショウです。「今までで一番おいしい！」と絶賛の声。ぜひ家でも家族のために作ってみてほしいです。