★具だくさん卵の千種焼き
★五目汁
★豚肉とさんどまめのいためもの
★ごはん
★牛乳

「千種焼き」とは、卵に細かくきざんだ具材をまぜあわせて焼いた料理です。今日の給食の千種焼きは卵の中に、鶏肉、とうふ、コーン、みつばが入っています。
「五目汁」はかまぼこ、キャベツ、たまねぎ、にんじん、わかめを使用し、だしをきかせた彩りよいお汁に仕上がっています。
今日も美味しく頂きました。

★鶏肉の甘辛焼き
★田辺だいこん葉のみそ汁
★田辺だいこんの煮もの
★ごはん
★牛乳

今日の給食には、地場産物の取り組みとして、東住吉区産の「田辺だいこん」を使用しています。田辺だいこんは、１００年以上前から大阪市内で作られている「大阪市なにわの伝統野菜」の一つです。柔らかく、甘みも多くあるため煮ものにすると美味しいです。根がすべて白色で、先が少しふくらんで丸みがあるのが特徴です。
今回の給食では、田辺だいこんの葉をみそ汁に、根を煮ものに使ってます。

今週、12月5日・6日に3〜6年生を対象とした、大阪市学力経年調査が行われました。子どもたちはとても真剣に取組んでいました。

　歯磨き指導がありました。
　「歯をきれいにみがけていますか。」
　
　歯のみがき方を学習すると、
　「今まではみがきのこしていた。」
　「もっとみがかないと！」という声が多かったです。

　今回学習した歯のみがき方を続けて、きれいな歯を保ってほしいです。

★カレーうどん
★はくさいのおひたし
★スライスチーズ
★コッペパン
★ブルーベリージャム
★牛乳

「カレーうどん」は牛肉を主材に、うすあげ、たまねぎ、にんじん、青みに青ねぎを使用しています。寒い時期に体の温まる一品です。
うどんとは、小麦粉、塩、水をまぜあわせて練った生地を、細長い麵にして、ゆでて食べます。生地を薄くのばし、包丁で切る作り方や、生地を細長くのばし、麵にする作り方などがあります。
給食では、乾めんを使用しています。