1月18日（木）今日は小雨が降っているので放送でのにじいろ集会です。イントロクイズです。

・豚肉と野菜のスープ煮
・カレーソテー
・りんご
・黒糖パン
・牛乳

「豚肉と野菜のスープ煮」は豚肉を主材に、じゃがいも・たまねぎ・キャベツ・にんじん・マッシュルーム、青みにグリンピースを使用した具だくさんのスープ煮です。
「カレーソテー」はささみ・ピーマン・もやしをいため、塩・こしょうとカレー粉で味つけした炒め物でした。
これにデザートとして長野県産の「りんご」が１人1/4個つきました。
シャキシャキして甘く、児童にも好評でした。

今日もおいしい給食、ごちそうさまでした＾＾

1月17日（火）2限目に地震と津波を想定した避難訓練を行いました。津波を想定して3階以上の廊下に避難しています。

1月17日（水）2限目に地震と津波を想定した避難訓練を行いました。今日は阪神淡路大震災から29年目です。子ども達は真剣に避難訓練を行っていました。

・鶏肉の甘みそ焼き
・五目汁
・高野どうふのいり煮
・ごはん
・牛乳

「鶏肉の甘みそ焼き」は料理酒・砂糖・みりん・こいくちしょうゆ・赤みそで下味をつけた鶏肉を焼き物機で焼いています。
「五目汁」はだし昆布とけずりぶしでとったダシと、具材にかまぼこ・はくさい・たまねぎ・しめじ、青みに青ねぎを使用した、寒い時期に体の温まる汁物でした。
「高野どうふのいり煮」は、不足しがちな鉄分を多く含む高野どうふの粉末を使用した献立です。にんじん・グリンピース・ひじきを使うことで、彩り良く仕上げています。

１年生の教室。今日は鶏肉の甘みそ焼きが人気でおかわりの行列ができていました。
五目汁に入っている【しめじ】が苦手な児童が数名いたのですが、みんな残さず食べていました＾＾素晴らしい！！

今日もおいしい給食、ごちそうさまでした＾＾