訓練の最後には、講堂に集まり警察の方からのお話がありました。

児童は「お・は・し・も」を守り、静かに素早く行動することができました。

大淀警察署のみな様、ありがとうございました。

本日の２時間目、避難訓練（不審者対応）を実施しました。

大淀警察署から３名の警察官が来校し、犯人役と指導を行っていただきました。

訓練では、教職員が連携して犯人を取り押さえました。

★さばのみそ煮
★すまし汁
★紅白なます
★ごはん
★牛乳

「さばのみそ煮」は、骨付きのさばを使用しています。さばの臭みを消し、食べやすくするためにしょうが、赤みそを使っています。
　「紅白なます」は、おせち料理の一品です。細切りにした具材を甘酢であえた料理を「なます」といいます。紅白なますは、にんじんとだいこんでお祝いの色である紅白を表しています。にんじんやだいこんは土の中でまっすぐ伸びていくことから、地に足をつけて（落ち着いて）家族が過ごせますようにという願いが込められています。

★豚肉と野菜のスープ煮
★カレーソテー
★りんご
★黒糖パン
★牛乳

　今日のカレーソテーに「ささみ」が使われています。
　「ささみ」は鶏の胸の部分にある肉です。笹の葉に形が似ていることから「ささみ」と呼ばれています。脂肪が少なく、たんぱく質を多く含んでいます。
　りんごが1人1/4切れつきました。酸味と甘みのバランスが良くとても美味しかったです。

★鶏肉の甘みそ焼き
★五目汁
★高野どうふのいり煮
★ごはん
★牛乳

　「鶏肉の甘みそ焼き」は、鶏肉に料理酒、砂糖、みりん、こいくちしょうゆ、赤みそを合わせて下味をつけ、焼き物機で焼きました。子どもたちに大好評でした。
　「高野どうふのいり煮」は、不足しがちな鉄を多く含む高野どうふの粉末を使用しています。豚ひき肉を加えて旨味をだし、にんじん、グリンピース、ひじきを加えることで彩りをよくしています。