今日の献立
　※焼きししゃも　※みそ汁　※こまつなのいためもの
　※ごはん　※牛乳

　ししゃもは北海道沿岸にすむキュウリウオ科の魚です。給食のししゃもは"カラフトししゃも"と呼ばれる魚で主に北大西洋にかけてとれる魚です。カルシウムや鉄分などの栄養素が多く含まれ、丸ごと食べられる魚です。

おいもパーティー

水溶液の蒸発実験
安全に留意しながら、実験を進めます。
五感を研ぎ澄まし、実験の様子を記録します。

今日の献立
　※関東煮　※白菜の甘酢あえ　※みかん
　※ごはん　牛乳

　関東煮は「うずら卵」の個別対応献立です。
　関西ではおでんのことを関東煮といいます。だしの味をもとにした甘めの味付けで、いろいろな具材を煮込みます。今日は、鶏肉・うずら卵・ごぼう平天・じゃがいも・こんにゃく・あつあげ・だいこん・にんじんが入っています。

今日の献立
　※焼きシューマイ　※中華みそスープ　※ツナと野菜のオイスター
　ソース炒め　※ソフトマーガリン　※大型コッペパン　※牛乳
　　
　オイスターソースはかき油ともいわれ、中国料理の調味料の一つです。貝のかきを塩漬けして発酵・熟成させて作る調味料です。かきの他にしょうゆや砂糖などが使われています。黒みがかった茶色で濃厚なうま味があります。炒め物のほか煮物やスープなど様々な料理に活用できます。