1月25日
豚肉の甘辛焼き、かす汁、くりきんとん、ご飯、牛乳です。
くりきんとんは、さっと水にさらしたさつまいも、くりの順に加えて煮ます。煮上がれば、砂糖、みりん、塩で味つけして煮含めます。

1月24日
はくさいのクリーム煮、あつあげのピリ辛じょうゆかけ、豚肉とさんどまめのオイスターソースいため、こくとうパン、牛乳です。
あつあげのピリ辛じょうゆかけは、焼き物機で焼いて、砂糖、こいくちしょうゆ、トウバンジャンを合わせて煮、配缶時にあつあげにかけています。

１月23日
筑前煮、ツナとキャベツのごまいため、まっ茶大豆、ご飯、牛乳です。
ツナとキャベツのごまいためは、ツナは十分に油をきります。キャベツ、ツナの順にいためます。いたまれば、塩、こしょうで味つけし、最後にいりごまを加えていためています。

今週はペア学年交流の週間になっています。5年1組と2年1組のペア学年交流では、すごろくや福笑いなど、昔遊びをしながら交流していて、笑い声が響いていました。

大谷選手から寄贈されたグローブが今日届きました。明日から児童に順番にまわして使っていきます。まずは6年生から使います。お楽しみに。