今日の給食・レーズンパン ・牛乳 ・はくさいのクリーム煮 ・あつあげのピリ辛じょうゆかけ ・豚肉とさんどまめのオイスターソースいため 今日は寒い冬にぴったりのあたたかい献立です。クリーム煮はとろみがついて温まりますね。クリーム煮には、野菜がたっぷり入り、白菜、椎茸、チンゲン菜、人参、たまねぎが入っています。 団 5年生 『ミシン』『浜松まであと少し! 4年生』『漢字検定対策 4年生』今日の給食・ごはん ・牛乳 ・筑前煮 ・ツナとキャベツのごまいため ・まっ茶大豆 「筑前煮」について紹介します。 筑前煮はがめ煮とよばれ、昔から祝い事や祭りのときによく食べられていました。 鶏肉と野菜をしょうゆ、さとう、みりんで甘辛く煮た料理で、今は全国的に親しまれています。昔、「筑前」は「筑前の国」からきています。(福岡県北部) |
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