今日の給食は、鶏肉のなにわ甘辛ソースかけ、船場汁、こまつなの炊いたん、ごはん、牛乳です。
【 学校給食献立コンクール最優秀賞献立 】
　大阪の問屋街である船場で生まれた船場汁など、私たちの住んでいる地域に関わりのある献立を考えました。
　中央区開平小学校の児童の考えた作品です。

　毎週、木曜日の朝は児童集会があります。今朝は、リモートで集会委員会の子どもたちが「先生クイズ」を出題しました。「先生の好きなスポーツは？」「先生の好きな食べは？」など、ヒントで先生の名前を答えるクイズです。写真は、クイズで盛り上がる１年生の子どもたちの様子です。

　今日の給食は、わかさぎフライ、洋風煮、きゅうりのピクルス、黒糖パン、牛乳です。
【 わかさきフライ 】
　わかさぎは、海で成長して卵を産む時間に川をのぼってくるものと、湖にすんでいるものに分かれます。
　わかさぎは、ほねがやわらかく、丸ごと食べることができます。

　２月１４日(水)、本日は、朝の英語モジュール、スクールサポートスタッフが来校します。１６日(金)作品展保護者鑑賞(午後)、１７日(土)作品展があります。１９日(月)は、代休で学校はお休みになります。ご予定をよろしくお願いします。

　３限目に、５年生の家庭科の公開授業が行われました。給食の栄養バランスを確認し、これからの食生活に生かす学習でした。