新１年生の保護者の皆様

本日は、入学説明会のご参加、ありがとうございました。
資料を確認していただき、学用品のご準備をお願いします。

入学説明会資料

★ポトフ
★ツナと野菜のソテー
★いよかん
★黒糖パン
★牛乳

　ポトフとは肉や野菜、香草などを煮込んだフランスの家庭料理の一つです。煮込んだ肉、野菜をスープと一緒に食べます。
　給食では、牛肉やウインナー、じゃがいも、キャベツ、にんじん、パセリを使っています。
　いよかんも甘酸っぱくて美味しかったです。

★たらフライ
★うすくず汁
★ほうれんそうのおひたし
★ごはん
★牛乳

　たらは、雪のように白い身が特徴です。
給食のたらフライは、スケソウダラという種類です。水分が多く、身がくずれやすいため、すり身としてかまぼこやちくわなどの材料にも使われています。
カリッと揚がって美味しかったです。

　今日は、５・６時間にクレープづくりに挑戦し、火加減に気を付けながら、上手に生地を焼き上げていました。
　生地が焼きあがると、クリームとフルーツをのせて、くるっと巻いて、おいしそうなクレープが完成しました。作っている時も、完成したときも、とてもニコニコしていて、楽しく調理をしていました。クレープを食べると、幸せそうな表情で、とってもおいしそうに食べていました！
なんと、先生の分も用意してくれていて、先生もいただきました！！とってもおいしくて、幸せなひと時を過ごせました！！

★中華おこわ
★卵スープ
★キャベツのオイスターソースいため
★コッペパン
★バター
★牛乳

　今日の卵スープは【鶏卵（液卵）】の個別対応献立です。
　野菜の甘みが出たあっさりとした中華風のスープでした。
　「中華おこわ」はもち米に焼き豚、くり、しいたけ、調味液を加えて、焼き物機で焼きます。チキンブイヨンとごま油でコクと旨味を出しています。
　今日も美味しく頂きました。