★チキンレバーカレーライス
★きゅうりとコーンのサラダ
★スイートポテト
★牛乳

「チキンレバーカレーライス」は、不足しがちな鉄を補うことを目的に、鶏レバー（ペースト）を使用しています。鶏レバーの臭みを抑えるために、みじん切りのしょうがを使用し、食べやすく工夫しています。
　今日の給食に初めて出るスイートポテトは、バターや牛乳、クリーム、卵を使っていないアレルゲンフリー（28品目不使用）のスイートポテトです。子どもたちも「美味しかった‼」と大喜びでした。

　温室で育てていた、アブラナの種から、大きく元気な芽が生えました。
　そのアブラナを、土に植え替えました。

　大きく育ってほしいですね。

★鶏肉のバジル焼き
★ウインナーと野菜のケチャップ煮
★ブロッコリーのサラダ
★おさつパン
★牛乳

「ブロッコリーのサラダ」は、ゆでたブロッコリーに、砂糖、こしょう、りんご酢、うすくちしょうゆ、綿実油で作ったドレッシングをかけ、あえます。
　ブロッコリーは、すずしい気候でよく育つ野菜です。旬（たくさんとれて美味しい時期）は、11月から3月頃です。日本では、北海道、埼玉県、愛知県などでたくさん作られています。

姿勢を良くすると、視力の低下を防ぐことができます。
そのことを保健委員会の人は教えてくれました。
最後は背骨のびのび体操をしました。

★すき焼き煮
★さんどまめのごまあえ
★いちご
★ごはん
★牛乳

　今日はいちごががつきました。「やったー！やったー！」「いちごや！いちごや！」と大興奮でした。
　「すき焼き煮」も子どもたちに大人気の献立で、とても組み合わせのいい献立でした。
　今日も美味しく頂きました。