今日の給食献立は、「チキンレバーカレーライス」「きゅうりとコーンのサラダ」「スイートポテト」「牛乳」でした。
　チキンレバーは臭みがあるので敬遠しがちですが、給食ではしょうが・にんにく・セロリを先に炒めることにより、臭みがやわらいでいます。栄養価の高いカレーライスです。
　スイートポテトは初めての献立ですが、甘くて好評でした。

　今日の給食献立は、「中華おこわ」「卵スープ」「キャベツのオイスターソースいため」「パン」「牛乳」でした。
　中華おこわはもち米を使用し、焼き豚やくり、しいたけも入っていて、あの「中華ちまき」の中身と同じです。
　２月１０日は春節(旧正月)です。中国でもこの「中華ちまき」は定番のごちそうとして食べられていることでしょう。春節の休みを利用して、今日本にも中国からの観光客の方々が大勢来られていますが、日本の給食でもこんなおいしい「中華おこわ」を食べていると知ったら、びっくりされるかもしれませんね。

　今日の給食献立は、「いわしのしょうがじょうゆかけ」「含め煮」「いり大豆」「ごはん」「牛乳」でした。
　一昨日は節分、昨日は立春でした。今日は節分の行事献立です。
　節分の日に玄関先に飾るのは「ひいらぎいわし」といって、ひいらぎの枝にいわしの頭部を刺したもので、鬼を家に近づけないようにする意味があります。
　いわしは、ＤＨＡやＥＰＡ、カルシウムなどを多く含んでいて栄養価が高いことから、いわしを食べることで無病息災を願うという意味もあります。
　給食の「福豆」をまくことはできませんでしたが、給食をしっかり食べて鬼をはらい、元気に過ごせるといいですね。

３・４年生の保護者の皆様

　本日、発熱や風邪様疾患により、体調を崩している児童が増加傾向にあります。そこで、学校医先生と相談の上、下記の通り、学級休業とさせていただきます。

　　　　　　　　　　　　　記

　学級休業期間　：　２月６日（火）〜２月８日（木）３日間

＊休業期間中は、「いきいき活動」にも参加できませんので、あらかじめご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします。
＊休業期間中でも、インフルエンザや新型コロナウイルスなどの診断を受けた場合は、学校までご連絡いただけますようお願いいたします。
＊下校後は、用事のない限り、人の多い場所への外出や大人数での活動は避けて、自宅で静養してください。

　現在、学級で風邪様疾患による欠席や体調を崩している児童が増加傾向にあります。
そこで、２月５日（月曜日）の欠席状況や児童の健康状態によっては、学校医と相談の上、翌日より学級休業が必要とされる場合があります。
　その際、５日は「いきいき活動」にも参加できませんので、あらかじめご理解とご協力の程よろしくお願いします。