今日の献立
　※マーボーどうふ　※きゅうりの中華あえ　
　※ツナとチンゲンサイのいためもの　※ごはん　※牛乳

　マーボーどうふは中国の四川料理の代表的な料理です。
　給食のマーボーどうふは、しょうが・にんにく・トウバンジャンをいため、牛ひきにく・豚ひき肉・豆腐・たまねぎ・にんじん・にらを炒めて作ります。味付けは、料理酒・塩・こいくちしょうゆ・赤みそで味付けし、最後に水溶きでんぷんでとろみをつけています。

始業式から2週間が経とうとしています。

今年度から４年生でも教科担任制を導入しました。
子どもたちも少しずつその体制に慣れ始めています。

写真は、授業の様子です。

図工で「いつもありがとう。マイシューズ」と題して、自分の靴に感謝の気持ちをもって一生懸命描いている様子です。色を付けるとどんどん自分の靴に近づいてきてきました。
どんな作品が出来あがるか楽しみです。

今日の献立
　※じゃがいものミートグラタン　※レタスのスープ　※みかん（缶）
　※黒糖パン　※牛乳

　今日のグラタンは牛ひき肉と豚ひき肉、じゃがいもなどを使用したケチャップ味のミートグラタンです。小麦粉のかわりに上新粉（米粉）でとろみをつけ、パン粉（米粉）を使用しています。スープには約15キログラムのレタスが使用されています。レタスのシャキシャキ食感と彩のよいおいしいスープでした。

英語表現を聞き取り、何を言っているのか確かめ合います。