ほうれん草茹で終わったら次はしぼって、包丁で切っています。

やけどしないように慎重に調理しています。

まずはほうれん草のジクの部分だけ熱湯につけて、その後全体を茹でるようにしています。

まずはほうれん草のおひたしです。

ほうれん草のおひたしとゆで卵です。