今日の献立
ゴーヤチャンプルー
五目汁
あげ焼きじゃが
ごはん
牛乳

クイズの答えは2番です。「チャンプルー」とは、沖縄の方言で「ごちゃまぜ」という意味で、いろいろな食材をいためた料理です。

今日の給食はにがうりを使った「ゴーヤチャンプルー」がです。

豚肉、もやし、ゴーヤをいため、塩、こいくちしょうゆで味付けして、食べる前にかつおぶし（1袋）をかけていただきます。苦みが少なく食べやすい仕上げになっています。

低学年の子どもたちも、しっかりと食べてくれていました。

今日の献立

鶏肉と野菜のみそ煮
オクラの梅風味
ツナっ葉いため
ごはん
牛乳

クイズの答えは2番です。

今日は、すっぱい食べものの「梅干し」を使った「オクラの梅風味」が出ました。
蒸し暑く、食欲がないときは、すっぱい食べもの（梅干し、レモン、酢など）が体の疲れをとってくれます。

また、香辛料や香味野菜なども胃の働きがよくなり、食欲が増します。

暑くて食欲のない時は、料理の味を工夫してみましょう。

今日は蒸し暑い時期にぴったりの食が進む献立でした。