今日の給食は、
　・コッペパン、バター
　・かつおのガーリックマリネ焼き
　・押麦のスープ
　・グリーンアスパラガスのソテー
　・牛乳　　　　　でした。
　かつおの旬は、４月〜５月の初鰹と、８月〜９月の戻り鰹の年２回あります。今日は、かつおとにんにく、塩、こしょう、ノンエッグドレッシングをからめて焼いています。給食では、中まで温度が上がっているか、しっかり確認します。

今日の給食は、
　・ごはん
　・ホイコウロー
　・中華スープ
　・きゅうりのピリ辛あえ
　・牛乳　　　　　　　　　でした。

　中国料理では、材料をゆでた後鍋にもどし、いためて仕上げることを「回鍋（ホイコウ）」といい、豚肉のことを「肉（ロー）」というので、この名前がつきました。今日は、豚ばら肉を一度ゆでた後、いためています。

明日からスポーツテストということで、放課後、先生たちがみんなで準備をしています。
50M走やソフトボール投げのラインを測って引いたり、体育館に長座体前屈の測定器をセットしたり、準備万端です。
暑いと思いますので、くれぐれも水筒を忘れないように。去年の自分の記録を超えられるようにがんばろう！

6年2組が家庭科の調理実習をしています。
今日のメニューは野菜炒めのようですね。できあがったら、わざわざ校長室までご招待に来てくれました。ハムも入っていて、なかなかいい塩加減で、お世辞じゃなく美味しかったです。
野菜の正しい火の通し方を学んだあとは、自分たちの考えたレシピだったようで、いろいろな個性あふれる野菜炒めが見られました。

今朝は児童集会で、前期代表委員と各委員会の委員長による決意表明がありました。
みんなしっかりと意気込みを述べていました。
みんなで協力して、明るく楽しい、豊里南小学校にしていきましょうね。