5月20日
牛肉と大豆のカレーライス、キャベツのひじきドレッシング、ヨーグルト、ご飯、牛乳です。
キャベツのひじきドレッシングは、キャベツは蒸します。戻したひじきをからいりし、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆで味つけして煮、火を止め、油を加えキャベツにかけあえています。

5月17日
金時豆の中華おこわ、中華スープ、パインアップル（カット缶）、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳です。
中華スープは、湯をわかし、料理酒で下味をつけた鶏肉、にんじん、たまねぎ、ゆがいたたけのこの順に加えて煮ています。煮上がれば、とうふ、もやしを加えて煮、塩、こしょう、うすくちしょうゆ、中華スープの素で味つけし、最後ににらを加えて煮ています。

生活指導では休み時間の過ごし方についての話がありました。暑い日が続くので、外で遊ぶ時は帽子をかぶる・水分補給をするなど、熱中症にならないための予防をしようと呼びかけました。

5月17日（金）

5月17日（金）