5月24日（金）

5月24日（金）

5月24日（金）
お天気もよく、絶好の遠足日和です。キッズプラザ、扇町公園で楽しみながら、友だちと協力して素敵な思い出を作りたいと思います。

5月23日
豚丼、きゅうりの梅風味、白玉だんご、きな粉、牛乳です。
きゅうりの梅風味は、きゅうりを蒸します。梅肉、砂糖、米酢、うす口しょうゆを合わせて煮、きゅうりにかけてあえています。

5月22日
ミートスパゲッティ、レタスとコーンのサラダ、いもけんぴフィッシュ、ミニコッペパン、牛乳です。
レタスとコーンのサラダは、蒸したレタスとゆでたコーンに、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆを合わせて煮、火を止めて油を加えレタスとコーンに混ぜます。
レタスは日本名を「ちしゃ」といい、「乳草」の略とされます。茎を切ると断面から乳液がでることによります。最近では、品種改良によって、サラダ菜、サニーレタス、リーフレタス、グリーンカールなど、種類も豊富になりました。焼肉などでおなじみのサンチュもレタスの仲間です。