9月3日(火) 3年生 チャレンジテストチャレンジテストは、大阪府内の中学生を対象として行われるテストです。 1日かけてのテストで大変だったと思いますが、生徒たちはどの教科も集中して、取り組んでいました。 9月2日(月) 3年生 5時間目 社会今日は、平和主義と基本的人権について学習しました。 9/2(月)の給食・大豆入りキーマカレーライス ・きゅうりのサラダ ・洋なしの缶詰 ・牛乳 でした。 ☆豚レバー(チップ)☆ 今日の大豆入りキーマカレーライスには、「豚レバー(チップ)」を使っています。 レバーは少しくせのある食品ですが、細かくカットした豚レバーをひき肉と一緒に使うことで、食べやすくなるように工夫しています。 レバーには、貧血を防ぐ鉄が多く含まれています。レバーなどの動物性食品は、野菜などの植物性食品に比べて体内に吸収されやすい鉄が含まれています。 9月2日(月) 生徒集会今日は、校長先生より教育実習生の紹介をした後、 各専門委員会の代表生徒から、連絡と今日のありがとうを伝えてくれました。 8/30(金)の給食・マーボーあつあげ丼 ・あっさりきゅうり ・りんごの缶詰 ・牛乳 でした。 ☆あつあげ☆ あつあげは、とううふを厚めに切って、水分をぬき、高温の油で揚げたものです。 中がとうふの状態を保つように揚げるので「生揚げ」とも呼ばれます。 大豆から作られるとうふを揚げたあつあげは、とうふと同じように、たんぱく質やカルシウムが多く含まれています。 |