10月16日
鶏肉のゆず塩焼き、ソーキ汁、ツナ大豆そぼろ、ご飯、牛乳です。
鶏肉のゆず塩焼きは、鶏肉は料理酒、塩、ゆずで下味をつけます。たまねぎを加えて混ぜ合わせて蒸し焼きモードで焼き物で焼いています。

10月15日
かつおのガーリックマリネ焼き、ウインナーとじゃがいものスープ、キャベツのサラダ、パンプキンパン、牛乳です。
かつおのガーリックマリネ焼きは、かつおはにんにく、塩、こしょう、ノンエッグドレッシングを合わせて下味をつけ、焼き物機で焼いています。
ノンエッグドレッシングは、マヨネーズのような味がしますが、卵を使っていないマヨネーズ風の調味料です。

運動会に向けて、入場と退場、並び方の練習をしました。

野田中学校へ授業体験にいきました。

10月10日
鶏肉のチリソース焼き、焼き豚のスープ、ツナとさんどまめのオイスターソースいため、ご飯、牛乳です。
鶏肉のチリソース焼きは、鶏肉はしょうが汁、にんにく、砂糖、塩、こいくちしょうゆ、ケチャップ、トウバンジャンで下味をつけ、焼き物機で焼いています。