１３日は「コッペパン、チキンレバーカツ、ケチャップ煮、キャベツのバジル風味サラダ、マーマレード、牛乳」でした。チキンレバーカツはほんのりカレー味で毎回好評です。
　１７日は「ごはん、さごしのおろしじょうゆかけ、含め煮、牛ひじきそぼろ、牛乳」でした。しょうゆなどで味のついただいこんおろしがかかったさごしは、食べやすくて好評です。そぼろはしその風味がよく、ごはんがすすみました。
　１８日は「ミニコッペパン、オイスターソース焼きそば、もやしのしょうがづけ、ぶどう（巨峰）、牛乳」でした。オイスターソースとテンメンジャンが入った焼きそばは、うま味があっておいしい仕上がりでした。

　最後は、自分で飾り切りしたウインナーを食べました。１つ１つ大切に味わっています。「次の遠足の時は、自分で作ってみる！」と伝えてくれた児童もいました。とても楽しく、心に残る体験となったようです。

　切れ目を入れるところも真剣な表情で取り組んでいます。出来上がった時には、思わず笑顔が・・！

　４年２組の続いて、４年１組の「飾り切り教室」の時間になりました。同じように「食と健康について」の講義の後、「飾り切り」の実習が始まりました。

　たくさんある飾り切りの中から、比較的簡単にできるものを選んで教えてもらっていますが、４年生にとっては初めてのこと。集中した様子でチャレンジしています。