雨があがったので、子どもたちが楽しみにしていた遠足に行けることになりました。今年は大阪城公園に行きました。秋のさわやかな空気の中、たてわり班で活動しました。野外で食べるお弁当は最高に美味しいですね。保護者の皆様、お弁当を準備していただき、ありがとうございました。家に帰ったらたくさん話を聞いてあげてください。

今日の献立は
鶏肉のたつたあげ
あつあげと野菜の煮もの
おかかなっ葉
ごはん
牛乳
です。
たつたあげは、魚や肉にしょうが汁、料理酒、濃口しょうゆで下味を付け、片栗粉をまぶして油で揚げた料理です。揚げた時にしょうゆの色が赤くなり、衣が白くうかぶ様子が、紅葉が流れる竜田川に見えることから、「たつたあげ」の名が付いたと言われています。
毎回児童に好評な献立です。

１・２年生のみんなで冬芝の種まきをしました。ペットボトルの容器に種を入れてまいていきました。その後、土をかけていきました。とても楽しそうに活動していました。立派な芝生ができますように。

月曜日は中学校の音楽の先生が小学校に来て、５・６年生を教えてくれています。今日の２時間目は６年が、「校歌」や「ペガサス」などの曲を歌い、「メヌエット」を２つのパートに分かれてリコーダーで演奏をしました。「中学校でも高いラは使うから吹けるようになっておこう」や「息の吹き方は細く、集中して」などのアドバイスをしっかり聞いて学習していました。

今日の献立は
タンタンめん
あっさりキャベツ
豆こんぶ
おさつパン
牛乳
です。
テンメンジャンは、中華料理の調味料の一つです。小麦粉から作られるみそで、「中華甘みそ」とも呼ばれています。甘みがあり、色が濃いことが特徴です。今日の給食では、タンタンめんの味付けに、テンメンジャンを使用しています。