きょうのこんだて

💎ちゅうかどんぶり💎もやしとコーンのごまいため💎おうとうのかんづめ💎ぎゅうにゅう

💮黄桃（缶）
　桃には、実が白色の「白桃」と黄色の「黄桃」という種類があります。
　給食は、黄桃を二つに割り、シロップづけにした缶づめです。黄桃は、実がかたいことが特ちょうで、缶づめにされることが多いです。
【「中華丼」は、「卵」の除去食対応献立です。】

きょうのこんだて

💎タンタンめん💎あっさりキャベツ💎まめこんぶ💎コッペパン（添加物：マーガリン）💎ぎゅうにゅう

💮テンメンジャン
　テンメンジャンは、中華料理の調味料の一つです。小麦粉から作られるみそで、「中華甘みそ」ともよばれています。
　甘みがあり、色がこいことが特ちょうです。
　今日の給食では、タンタンめんの味付けに、テンメンジャンを使用していました。
（汁めんの上に、肉みそをのせて食べました。）

　運動会の練習です。

きょうのこんだて

💎けいにくのたつたあげ💎あつあげとやさいのにもの💎おかかなっぱ💎ごはん💎ぎゅうにゅう

💮たつたあげ
　たつたあげは、魚や肉にしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味を付け、片栗粉をまぶして油であげた料理です。
　あげた時にしょうゆの色が赤くなり、衣が白くうかぶ様子が、紅葉が流れる竜田川に見えたことから、「たつたあげ」の名が付いたといわれています。

　運動会の練習です。