昨年度皆で投票した、大阪で１番人気のある絵本を選ぶ取り組み「One Book One Osaka」の結果が出て、苗代小学校でも１番人気のあった「りんごかもしれない」に決定したことが、図書委員会から発表されました。
　今年の「One Book One Nawashiro」はどの本が選ばれるのか、楽しみですね。

【今日の給食】

・みそ肉じゃが
・もやしの甘酢あえ
・ごまかかいため
・ごはん
・牛乳

　たけのこは、４月から５月にかけてが旬（たくさんとれて、おいしい時期）の野菜です。
　主に食べているのは、竹の若い茎の部分です。
　今日の給食では、「ごまかかいため」に使っています。ごはんにのせて、いただきました。

【今日の給食】

・金時豆の中華おこわ
・中華スープ
・パインアップル（カット缶）
・黒糖パン
・牛乳

　パインアップルは、ブラジルで生まれたくだものです。
　見た目が、松ぼっくり（パインコーン）に似ていることや、りんご（アップル）のようにあまずっぱい味がすることから、この名前がつきました。

【今日の給食】

・ちくわのいそべあげ
・あつあげとさといものみそ煮
・あっさりキャベツ
・ごはん
・牛乳

　ちくわは、魚のすり身にでんぷんや塩、こんぶだしなどを加えて練ります。それを、太い串にまきつけて、ぼう状にし、蒸すか、または焼いて作ります。
　給食のちくわは、「たら」や「イトヨリダイ」といった白身魚のすり身を使っています。
　今日の給食では、少量の水、小麦粉、青のりで衣を作った「ちくわのいそべあげ」が登場しました。

【今日の給食】

・かやくご飯
・みそ汁
・まっ茶ういろう
・牛乳

　まっ茶とは、お茶の葉を「臼」で粉状に細かくしたものです。
　緑茶やウーロン茶、紅茶も、まっ茶と同じお茶の葉から作られます。
　まっ茶は、お菓子や料理の材料としても使われています。
　今日の給食では、「まっ茶ういろう」として登場しました。