5年自然体験学習
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10月2日の給食
中華煮、大学いも、りんご、レーズンパン、牛乳です。 中華煮は、油を熱し、トウバンジャンを香りよくいため、豚肉をいためます。更ににんじん、たまねぎ、はくさいの順にいため、湯を加えて煮ます。煮上がれば、熱湯をかけ油ぬきしたあつあげを加えて煮、砂糖、こいくちしょうゆ、赤みそ、中華スープで味つけし、最後ににらを加えて煮ています。 5年自然体験学習
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