今日の給食は、ピリ辛丼、牛乳、中華スープ、きゅうりの甘酢づけです。
ピリ辛丼は、しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいためたところに、豚肉を加えていためました。そこににんじん、たまねぎをいため、砂糖、こしょう、しょうゆ、赤みそを合わせた調味液で味をつけました。水どきでんぷんでとろみをつけて、最後に青みとしてむきえだまめを加えました。
食べるときに、ごはんの上に具をかけました。

今日の給食は、白身魚のフリッターです

才野恵先生から今月のモロッコ通信が届きましたよ。
みんなよく読んでください。また、クイズにも挑戦してくださいね。

11月23日（土・祝）に上福島小学校は150周年記念式典を行います。6時間目には5・6年生が練習を行いました。本番に向けて気持ちを高めています。

5年生は本日5時間目、食育で和菓子体験を行いました。普段では体験できない貴重な経験ができました。