本日、5時間目に、授業研究会がありました。
今日は、１年生の国語の単元「サラダでげんき」の授業です。読解力向上を研究のねらいの１つとしています。子どもたちは、本文の大切な言葉に気をつけながら読み取りを進めていました。発表や音読にも意欲的に取り組んで頑張っていました。
放課後には、大阪市総合教育センターから高砂先生にお越しいただき、研究討議会を開き授業を振り返りました。高砂先生からは、様々な視点でご示唆をいただきたくさんの学びがありました。今後も、教師の授業力向上に努めてまいります。

５年生の栄養指導の様子です。「朝ごはんの大切さを考えよう」というテーマで、ワークシートに内容をまとめながら学習します。朝ごはんを食べるときに、どんな食べ物を食べたらよいかも意見を出し合っていました。

今日の献立

・酢豚
・中華みそスープ
・焼きのり
・ご飯
・牛乳
「酢豚」は、児童生徒に好評な献立です。たまねぎ、たけのこ、にんじん、ピーマンをいため、甘酢あんで味つけし、油であげた豚肉（角）を加えます。

今日の献立

・牛肉のソース煮
・スープ
・きゅうりのピクルス
・大型コッペパン
・アプリコットジャム
「牛肉のソース煮」は、にんにくを香りよくいため、ワインで下味をつけた牛肉、たまねぎをいためて煮こみ、水どき上新粉でとろみをつけ、トンカツソース、ウスターソースなどで味つけしてまろやかさと旨みを出しています。

大阪市立科学館に社会見学に行ってます。様々な展示に興味津々。熱心に見学しています。