●豚肉の生姜焼き
●さつまいものみそ汁
にぼしで出汁をとり、鶏肉、さつまいも、にんじん等を加えて作っています。さつまいもの甘味がおいしく、季節が感じられました。
●菊菜と白菜のごまあえ
旬の菊菜と白菜を使っています。彩りも良く、みずみずしいごま和えでした。
●ごはん　　●牛乳

１月の行事予定をUPしました。

●和風焼きそば
薄口醤油、濃口醤油、塩、こしょうを使って味付けしています。喫食時にかつお節をかけていただきます。「いつものソースの焼きそばが好きだけど、この焼きそばも、おいしかった！」と、気に入ってくれた子もいました。どの学年の食缶も空っぽで返却され、大好評でした。
●きゅうりの生姜漬け
●ソフト黒豆
●ミニコッペパン　　●牛乳

●きのこのドリア
ベーコン、玉ねぎ、３種類のきのこ(しめじ、エリンギ、マッシュルーム)が入ったドリアです。具材と精白米を煮込み、オーブンで蒸し焼きにして仕上げています。「きのこ苦手だけど、今日は食べれた！おいしかった！」と、話してくれる子もいました。
●鶏肉と野菜のスープ煮
煮込んだ野菜の美味しさが味わえる献立でした。
●みかんゼリー
●黒糖パン ●牛乳

●いわしの生姜煮
いわし、調味料、千切りの生姜、切り昆布を一クラス分ずつバットに入れ、オーブンで蒸し焼きにしています。中骨まで柔らかく調理されていて食べやすい献立でした。
●みそ汁
旬の白菜、大根などをたっぷり使った具だくさんの味噌汁です。体が温まる献立でした。
●高野豆腐の煮物
●ごはん　　●牛乳