今日の献立
さけのマリネ
肉だんごと押麦のスープ
りんご
おさつパン
牛乳


今日の給食は、あげたさけにマリネ液をからませた「さけのマリネ」でした。
マリネ液は、たまねぎをオリーでいためて、砂糖、塩、米酢、ワイン、さらにオリーブ油味付けしています。

子どもたちに人気の献立で、、今日、「魚について知ろう」という学習で、魚の油の「DHA（ドコサヘキサエン酸）」脳を活性化して、記憶力を高める。「EPA（エイコサペンタエン酸）」血液をさらさらにするなどの効果があることを５年生は学習したばかりなので「おいしーい、かしこくなったかも」など言ってモリモリ食べてくれました。

今日の献立
鶏肉の甘辛焼き
みそ汁
だいこんの煮もの
ごはん
牛乳

クイズの答えは、1番です。

今日は和食のごはんが進む献立でした。どのクラスも食缶の中は空っぽでした。
、
管理作業員室にも冬がきました。寒い中いつもありがとうございます。

今日の献立
中華おこわ
卵スープ
きゅうりのピリ辛あえ
黒糖パン
牛乳

昔は、もち米を蒸した飯を「かたいご飯」を意味する「強飯（こわいい）」と呼びました。それに、ていねい語の「お」をつけて短くし、「おこわ」と呼ばれるようになったと言われています。

今日の給食は、もち米、くり、干ししいたけ、焼き豚の入った「中華おこわ」です。

どのクラスも「もちもちしておいしーい！！」としっかりと食べていました。

今日の献立
豚肉のしょうが焼き
さつまいものみそ汁
きくなとはくさいのごまあえ
ごはん
牛乳

クイズの答えは、2番です。

大阪市の給食では、大阪で作られたきくなを出来るだけ使うようにしています。今日は、大阪府産のきくなを使った「きくなとはくさいのごまあえ」でした。

住んでいる地域で作られた食べもののことを「地場産物」といい、近い場所で作られ、運ばれるので、新鮮なものが手に入ります。地場産物を学校給食に使うことで、地域の自然や食文化などを学ぶことができます。

新米のごはんと、さつまいものみそ汁、豚肉のしょうが焼き、きくなとはくさいのごまあえ、ごはんが進む献立でした。　

役割分担をしてお店を運営しています！みんな楽しそうです！