１１月２８日（木）の給食は、コッペパン・ブルーベリージャム・牛乳・焼きシュウマイ・中華味噌スープ・ツナと野菜のオイスター炒めです。
本日は、中華風の献立です。焼きシュウマイは、２２０度で１５分間蒸し焼きにしています。中の肉をふっくらとした皮が包み込んでいます。
中華味噌スープは、鶏肉やチンゲンサイ・シイタケなどを具材として、主に赤味噌で味付けした中華風のスープです。
ツナと野菜のオイスター炒めは、牡蠣風味のオイスターソースで味付けしたツナと野菜炒めです。ツナの旨味も効いています。

今日もごちそうさまでした。

１１月２６日（火）なわとびチャレンジ最終日です。天候が心配でしたが、何とか実施することができました。

学級のみんなが力を合わせて取り組んできた１週間の成果を発揮していました。子どもたちが発する声も自然と力が入り、運動場が熱気にあふれていました。

後日、運動委員会が記録を集計して表彰してくれます。みなさん、この１週間よくがんばりました。

１１月２６日（火）の給食は、ごはん・牛乳・やきししゃも・サトイモの和風カレー汁・ささみと小松菜の炒め物です。
やきししゃもは、料理酒・みりん・綿実油で下味をつけて焼いています。「ほんシシャモ」に比べて身は細めの「からふとシシャモ」ですが、美味しさを十分に引き出しています。
サトイモの和風カレー汁は、だし昆布とけずり節の出汁を効かせたカレースープです。サトイモのぬめりも美味しいです。
ささみは脂肪分が少ないのが特徴です。小松菜やマイタケと炒めることで、ヘルシーな炒め物になっています。

今日もごちそうさまでした。