12月19日(木)今日の給食

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今日の献立
 ※ケチャップライス ※スープ ※れんこんフライ
 ※ごはん ※牛乳

 れんこんフライは、令和5年1月の学校給食献立コンクール受賞献立として初めて登場しましたが、令和6年度から新規格になりました。乱切りカットで、原材料には小麦粉を使用せず、米粉のパン粉とうるち粉が使用が使用されています。

木曜 なかよし集会

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なかよし集会を行いました。集会委員会がスリーヒントクイズで問題を出し、その解答予想に盛り上がりました。また、児童代表から赤い羽根共同募金の報告があり、みんなの善意を確認し合いました。

2年 おいもパーティー

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生活科の学習で育てたさつまいもをみんなでおいしく食べました。ホットプレートを使い、上手に焼きました。味付けは、塩・砂糖・ハチミツの中から好きなものを選びました。余すことなく、全てのさつまいもを食べきりました。

12月18日(水)今日の給食

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今日の献立
 ※とうふローフ ※ケチャップ(袋) ※カリフラワーのスープ煮 
 ※りんご ※黒糖パン ※牛乳

 とうふローフはミートローフを参考にしており、ひき肉のかわりに豆腐を主材としています。ツナ、とうふ、大豆(粒状)、たまねぎ、でん粉を混ぜ合わせ、さとう、塩、こいくちしょうゆで味付けし、機械で焼いています。表面はカリッと中はふんわりとした焼き上がりになており、ケチャップ(一人一袋)をかけて食べます。

12月17日今日の給食

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今日の献立
 ※きびなごてんぷら ※含め煮 ※焼きかぼちゃの甘みつかけ
 ※ごはん 牛乳

 今年の冬至は12月21日です。冬至は一年のうちで一番昼が短く、夜が長い日です。
 日本では昔から、冬至に「ん」のつく食べ物を食べると運がよくなるといわれています。「ん」が二つ入るとさらによいとされ、その一つががぼちゃ(なんきん)です。これは、長期保存ができ、たくさんの栄養素を含んでいるかぼちゃを食べることで、寒い冬を元気に乗り切ろうという昔の人の知恵でもあります。
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