今日の給食は、鶏肉のたつたあげです。おかかなっ葉は、かつおぶしとだいこん葉をいためて、みりん、しょうゆで味つけし、最後にいりごまを加えました。ごはんによく合う一品です。 モロッコ通信
モロッコ通信について
昨年度まで上福島小学校で働いていた才野恵先生は現在JICA隊員としてモロッコに赴任しておられます。モロッコ通信とは、才野先生がモロッコでの生活や文化、学校活動などについて2か月に1回程度、上福島小学校のみんなに知らせてくれるものです。国際交流の意味でもみなさん見てみてください。 児童のみなさんは学習者用端末のSKYMENUでくわしくみることができますよ。 今日の給食は、中華煮です。大学いもは、旬のさつまいもを切って油であげた後、砂糖、塩、しょうゆ等で作ったみつをからめました。 デザートには、青森県産のサンつがるのりんごがつきました。 今日の給食は、プルコギです。韓国・朝鮮の食文化を伝える献立です。 プルコギは、プルが火、コギが肉という意味です。韓国・朝鮮の焼き肉のような料理です。給食では、コチジャンを使用しました。 トックは、韓国・朝鮮のもちを意味する「トッ」と汁を意味する「クッ」という言葉からできています。韓国・朝鮮のもちを入れたスープです。 ナムルは、韓国・朝鮮のあえものです。 上福島小学校150周年記念集会
最後は子どもたちみんなで作成した上福島小学校150周年記念マスコット「かみふくろう」が登場し、みんなで「上福島小学校150周年おめでとうの歌」を歌って集会を終えました。
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